ветчина – 300 граммов,
сыр твердый – 200 граммов.
1. С помощью острого ножа порезать ветчину мелкой красивой соломкой.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Смешать равномерно в тарелке сыр и ветчину.
Теперь, эту начинку нужно завернуть в предварительно нажаренные блинчики. Подавая на стол их можно оформить в виде конверта. Вкус такой начинки обязательно понравится вашей семье и друзьям.
А в сочетании с румяными блинчиками начинка из ветчины и сыра просто объедение. Поставьте на стол свежую сметану, к такому блюду она хорошо подойдет. Польза такого сочетания продуктов неоспорима. Ведь, что может быть вкуснее сметаны, блинов, сыра и ветчины. Продукты эти очень полезные и доступные. В них сочетаются белки, витамины и кальций. Приготовить такую начинку и кормить своих детей и мужа — одно удовольствие.

